Ateliers culinaires
Cuisine créative et vivante
une collaboration louvgang & pimp ton assiette
Une série d’ateliers pour stimuler ta créativité en cuisine et développer ton intuition.
Formule soirée Atelier + Souper : les mardis, 1 semaines sur 2
Une série d’ateliers pour stimuler ta créativité en cuisine et développer ton intuition.
Formule soirée Atelier + Souper : les mardis, 1 semaines sur 2
Approche sensorielle de pleine conscience pour stimuler ta créativité, régaler tes papilles, explorer et prendre du plaisir en cuisine tout en faisant le plein d'énergie!
Tout au long de l'atelier je te guiderai et te prodiguerai mes astuces et conseils pour aborder l'alimentation avec une simplicité affranchie de tout diktats pour une santé optimale. OUT la culpabilité et les doctrines imposées en matière culinaire, je te propose de découvrir les principes de la loi du vivant, apprendre à connaître ton corps, te faire confiance, arrêter d'envisager et vivre la nourriture par procuration et remettre tes papilles aux commandes.
Tu ressortiras avec des outils de fonctionnement, des techniques nouvelles et l’envie de te faire plaisir en cuisine, en mangeant le plus vivant possible, et l’envie d’expérimenter des associations innovantes et savoureuses, en faisant confiance à ton intuition.
100% végétalien, vivant et sans gluten :
- Boisson d’accueil Tonique detox de printemps
- Samosas de coconut, farce épinards & masala
- Koftas + yogourt de cajous, concombre & menthe
- "Poulet au beurre" vegan
- Dessert kulfi mangue cardamome pistache
- Lait d’or, la boisson qui rééquilibre tous les doshas
Accueil, présentation
Activité créative
Préparations culinaires
Dégustation
75 $ par personne
Forfait de 4 sessions à 260 $